We kopen steeds meer biologische voeding. Het is duurzaam, beter voor het milieu, dierenwelzijn en de biodiversiteit. Maar welk effect heeft biologische voeding eigenlijk op de gezondheid? Is biologische voeding echt wel beter en gezonder dan niet-biologisch? Wat zegt de wetenschap hierover? En is het zijn (soms veel) hogere prijs dan wel waard?